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クッキング

郷に従えクッキング〜魚食べれんのアメリカ人?!一番人気のマヒマヒレシピ

投稿日:2013年6月5日 更新日:


旧ブログからのお引越し記事です)

ハワイで子育てハワイのオカン(リンク)

マルカイでお買い物して、和食を食べているみなさん。
マルカイじゃなくて、ドンキでぜんぜんオッケー我が家。

セーフウェイだけでも、生きてけるよーオカンオトンの、みなさん。

たま〜に、アメリカンなレシピで料理したい(しないとイケナイ)時ないですか?

配偶者またはボーイフレンドが、本土出身でアメリカンフードが好きだったり。
アメリカンフードが好きなお友達のポットラックに呼ばれたり。
学校のベイクセールに必要だったり。

というわけで、とっても簡単アメリカンフードも、たまには作る必要あります。

うちは、ネットで英語で検索してレビュー&星の多いものを作ります。

今回我が家が作ったんは、こちらのレシピ、アメリカのオンライン上で一番人気の、みんな大好き、美味しい美味しいマヒマヒレシピです

アメリカ-人気-マヒマヒ-レシピ

allrecipes Ginger Glazed Mahi Mahi(リンク)

我が家の夫もそうなのですが、一般的なアメリカ人の方、魚が苦手な方も多く、魚は食べれても骨付きはダメって言う人多いみたいですね。

そういえば、昔ビーチでバーベキューしてさんま焼いたら、アメリカ本土からの観光客の人にバシバシ写真撮られたことも。

というわけで、骨無しのお魚代表のマヒマヒレシピ。

こちらも1800近くのレビューで、星ほぼ5つです。

みなさん大絶賛。

アメリカで一番人気のマヒマヒレシピ、材料はこちら

カップやスプーンはアメリカのものです)

4人分

はちみつ 大さじ3

しょうゆ 大さじ3

バルサミコビネガー 大さじ3

ショウガのすりおろし 大さじ1

ガーリックみじんぎり 1かけ分

オリーブオイル 小さじ2

マヒマヒフィレ(6オンス) 4枚

塩こしょう 適量

ベジタブルオイル 小さじ1

アメリカで一番人気のマヒマヒレシピ、作りまーす

アメリカ-人気-マヒマヒ-レシピ

はちみつ、しょうゆ、バルサミコビネガー、しょうが、ガーリック、オリーブオイルを混ぜます。

アメリカ-人気-マヒマヒ-レシピ

マヒマヒに塩こしょうをして、先ほどのソースにつけます、うちはジップロックに入れて。

冷蔵庫で20分ほど寝かせます。

アメリカ-人気-マヒマヒ-レシピ

ベジタブルオイルをフライパンにしき、中火でマヒマヒを4〜6分両面焼きます。

アメリカ-人気-マヒマヒ-レシピ

マヒマヒをお皿に移したら、フライパンに残りのソースを入れて火をかけます。

グツグツ言い出したら、火を止めて、マヒマヒの上にソースをかけます。

アメリカ-人気-マヒマヒ-レシピ

マヒマヒの晩御飯のできあがりー!!!

お料理ブログではないので、あいかわらず写真がしょぼいのはお許しを。

いつもはパサパサの(我が家ではね)マヒマヒがジューシーおいしーでした!

もともと魚好きの我が子達も大喜び。

って、マヒマヒ、いいステーキ肉より高いですよね……

そんなこんなの素敵なアメリカで一番人気のマヒマヒレシピ、ぜひぜひいっぺん作ってみてくださいね。

その他の、郷に従えシリーズ記事もどうぞ〜

「郷に従えクッキング」チョコチップクッキー、、バナナブレッド、型抜きクッキー、マッシュドポテト、パンケーキ、マシュマロトリート


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